Pewarta : Adam Gumelar | Editor : Nurul Ikhsan
Kuninganhits.com, Kadugede – Milda Askiyaturrahmah bisa menjadi inspirasi untuk anak muda dalam merintis usaha, khususnya di bidang kuliner. Selain ramah, perempuan cantik asal Dusun Sukamaju, Desa Ciherang, Kecamatan Kadugede, Kabupaten Kuningan ini telah mendapatkan bantuan modal usaha kuliner ayam goreng yang diberikan oleh Baznas Kuningan. Usaha yang dirintis tersebut ia beri nama Z-Chicken Kuningan.
Di usia yang masih terbilang muda, Milda memberanikan membuka usaha. Ia terus giat mengembangkan usaha ayam gorengnya yang masih berumur 2 bulan. Dalam satu hari, usaha ayam gorengnya sudah bisa menghabiskan 20-30 potong daging ayam.
Ayam sambal geprek menjadi menu andalan di Z-Chicken Kuningan. Selain dibandrol dengan harga Rp13.000-an yang tergolong cukup murah meriah, menu ayam geprek ini cukup menarik banyak pembeli yang ingin mencicipi racikan sambal dan gurihnya daging ayam. Dari menu favorit ini, tak sedikit pembeli yang jadi pelanggannya.
Tempat usaha Z-Chicken sendiri berada di Dusun Sukamaju, Desa Ciherang, Kecamatan Kadugede, Kabupaten Kuningan. Jalan tanjakan di sebelah konter dan pom mini bisa menjadi patokan.
Sebagai seorang single mom, dirinya sama sekali tidak merasa gengsi berdagang. Didorong semangat yang besar serta tekad yang kuat, dengan membuka usaha bisa menafkahi ia dan putra semata wayang kesayangannya yang berumur 2 tahun.
”Sebelum membuka usaha kuliner, Milda sudah mengelola usaha konter pulsa dan pom mini yang sudah berjalan hampir satu setengah tahun. Alhamdulilan usahanya cukup lancar,” tuturnya kepada Jurnalis Kuninganhits dari Kantor Berita Kuningan, Jumat (8/4/2022).
Diterangkan Milda, strategi untuk menarik minat pembeli, ia selalu menyiapkan program promosi khusus untuk pembelian ayam gorengnya.
“Disamping marketing via internet, strategi untuk pembeli datang ketempat saya, saya suka adakan promo kayak beli satu ayam chiken gratis ceker. Kadang juga suka kasih gratis minuman es teh manis,” ungkapnya.
“Dengan status saya saat ini tidak membuat saya terpuruk ataupun menyesal, karena gengsi tidak akan membuat keberhasilan. Dan Alhamdulillah saya juga bersyukur sampai sekarang masih bisa mencukupi kebutuhan keluarga. Harapan saya ke depan semoga usaha Z-Chicken yang saya jalani ini bisa berkembang, bisa membuka cabang di daerah-daerah lain,” tambahnya.